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正好是一版的量
用料
簡單易學花生牛扎糖(棉花糖版)的做法
配料圖
生花生處理:170度烤15分鐘,各家烤箱不同,時間可能不一樣,第一次注意觀察,花生皮裂開,花生肉顏色略變就可以了。
依個人喜好可碾碎或整個用
準備一個不粘鍋
始終小火,先把黃油融化,再加入棉花糖,不時攪拌
棉花糖融化變軟關火,加奶粉拌勻,再加入花生米
可戴上手套藉助揉麪墊揉勻
放不粘烤盤或牛軋糖模子上壓平
切切切
包上糖紙,大功告成,奶香美味啊!
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