烤藤椒雞翅 烤箱版

在家清空櫥櫃，發現一包前段時間川香藤椒烤翅調料。再來看下保質期，在保質期內，自己烤了好多次奧爾良雞翅了，那就來烤藤椒雞翅吧 ～～～～

用料  

烤藤椒雞翅 烤箱版的做法  

1. 
   雞翅洗淨晾乾，用牙籤或者叉子在雞翅上戳很多小洞以便醃製更入味，也防止烤的過程中皮爆開。因為做的時候沒拍圖 所以只有成品圖。

2. 
   按比例調好料汁，雞翅放進去醃製，用手抓勻後放冰箱冷藏24小時，冷藏過程中可以過幾個小時拿出來給雞肉按摩按摩 😄 這樣可以更入味。

3. 從冰箱取出雞翅，在烤架上塗一點點油，防止雞翅粘在烤翅上，把烤盤墊上錫紙接油！或者直接烤盤墊上錫紙放上雞翅。
   與此同時烤箱預熱，上下管200度，預熱十分鐘。

4. 將雞翅放進預熱好的烤箱，上下管200度，烤10～15分鐘，取出翻面繼續烤10～15分鐘。具體根據自家烤箱脾氣來。

5. 叮的一聲！從烤箱取出，擺盤拍照開吃😄乾淨衞生省錢還氣味濃郁、麻香綿長、口味很清爽！我特別愛吃～～～😋

小貼士

因為我買了翅根，一起醃製的，味道沒有那麼濃郁，想要味道濃郁一點的可以一包調料350g雞翅。