用料
| 蝦 | 10只 |
| 香菇 | 3朵 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 鮮檸檬 | 半個 |
| 椒鹽、辣椒等 | 適量 |
香菇蝦肉丸的做法
蝦去掉蝦線，加入檸檬汁去味
蝦切碎，放入椒鹽、辣椒等入味
香菇、黃瓜切碎，跟蝦肉在一起剁成茸狀，然後捏成小丸子
放在錫紙上，烤箱預熱後180度20分鐘，如果想外殼硬點，再多烤5分鐘
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香菇蝦肉丸
烤箱食譜
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