零糖份!
夏天喜歡喝酸梅湯但不想攝入大量單醣時可以選擇的配方:)這個配方比較酸,受不了的可以將玫瑰茄減半
當然,前提是要能接受甘草味和甜葉菊味
用料
水 | 1500g |
山楂 | 15g |
烏梅 | 15g |
甘草 | 10g |
陳皮 | 5g |
玫瑰茄 | 5朵 (4-8g) |
桑葚幹* | 5g |
甜葉菊 | 5g |
幹桂花 | 3g |
薄荷葉* | 3g |
無糖酸梅湯的做法
除甜葉菊、幹桂花和薄荷葉以外放高壓鍋,上汽後15分鐘,關火泡兩小時
湯帶料一起倒入放着幹桂花甜葉菊薄荷葉的大水壺,冷卻室温後可以直接喝也可以放冰箱過夜
小貼士
打星號的也可以不放