用料
| 去皮幹豌豆 | 桂花 |
| 冰糖 | 水 |
豌豆黃（懶人版）但味道不輸老字號的做法
幹豌豆要提前一天泡水！水要儘量多一些因為幹豆子真的會漲很大！
泡好水的豆子放在電壓力鍋中 水剛末過豆子即可
選豆子檔 大約二十分鐘放氣後放白糖和桂花
用勺子攪和一下 個人喜歡吃不是很細膩的口感所以稍微攪動幾下就好
攪拌好盛入容器 冷卻後切塊上桌
很簡單 沒難度
你一定行哈哈哈![豌豆黃（懶人版）但味道不輸老字號的做法步驟圖 第2張]( "豌豆黃（懶人版）但味道不輸老字號的做法步驟圖 第2張")
小貼士
糖要多放些 放完嘗一嘗略甜的話 冷卻後的甜度才剛好
豌豆黃（懶人版）但味道不輸老字號
高壓鍋食譜
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