苦瓜豬肉
用料
苦瓜 | 1根 |
蠔油 | 適量 |
豬肉 | 9克 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
苦瓜豬肉的做法
把苦瓜切成厚厚的片,(如上圖這麼厚)還要去子。
把子肉弄成肉末,然後把豬肉塞苦瓜裏面。
用蒸鍋把苦瓜豬肉蒸熟。
出!鍋!了!!!!!!!
小貼士
苦瓜要蒸熟,不然肉也苦。
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