當前位置:料理屋>烹飪廚具>電蒸鍋食譜>

懶人版珍珠圓子

電蒸鍋食譜 閲讀(3.38W)
懶人版珍珠圓子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

糯米
肉圓子

懶人版珍珠圓子的做法  

  1. 用超市這種鮮肉圓子,別用冷凍的;
    PS:
    這種圓子帶cheese味,蠻特別的;
    後來又發現一種Buffalo Style Chicken meatball的更美味吶,超讚!

    懶人版珍珠圓子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 糯米洗好、(泡四個小時以上),

  3. 泡好的糯米放在原底漏勺/碗裏,把原子放進去滾滾,滾滿糯米,要滾厚一點,因為的時候會掉很多

  4. 滾好後襬在鋪好錫紙的蒸格(這樣好清洗),選正常煮鍵蒸40min即可。
    Note:用電蒸鍋很難熟,半熟不熟的圓子從碗裏拿出來米就全掉了~
      一定記得直接放蒸格里,電飯煲蒸久一點

    懶人版珍珠圓子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張