自從打開了電飯鍋煲仔飯的大門,我就不能控制我自己了!
香油是關鍵!!!香油是關鍵!!!
米飯蒸好後,開啟保温模式哈!電飯煲不能關。
用料
雞蛋 | 2只 |
米 | 2桶 |
番茄 | 1個 |
豆角 | 4根 |
青菜 | 4只 |
胡蘿蔔 | 1根 |
臘腸 | 半根 |
香菇 | 4朵 |
香油 | 適量 |
韓國辣醬 | 3勺 |
電飯鍋版:韓國番茄拌飯!的做法
將米洗淨,放入電飯鍋。
在蒸好的米飯中加入香油和一隻煮好的番茄,拌勻。(香油是關鍵,我每次都放超級多!!)
再加入兩勺韓國辣醬,繼續拌不要停。(電飯鍋一直是保温模式!保温!保温!重要的話説三遍!)
將所有的配菜焯水,放在電飯鍋裏。中間再加兩勺辣醬,均勻淋上香油。繼續悶十分鐘。
煎一個蛋撒上,芝麻就好啦!
米飯裏還有番茄,真的超級香!!
我準備的材料沒有用完,用來單獨擺盤拍照正好🤣。
小貼士
小貼士⚠️
煎雞蛋妙招:
1. 光滑的荷包蛋,一定要用小火煎。
2.蛋餅的製作方法是,將蛋液平攤在整個不粘鍋,待到表面蛋液微微凝固,捲起來即可。