可樂拌飯料【海苔牛肉鬆】

寶寶到了輔食階段。從初期的米糊 到中期的麪食、米粥 至後期的軟軟米飯。拌飯料都能勝任啊！😎
給可樂做的拌飯料有豬肉鬆，三文魚鬆，今天做的是第三款【海苔牛肉鬆】🤩
肉類不管怎麼煮寶寶吃起來口感都是柴柴的，不好咀嚼和吞嚥。拌飯料剛好可以彌補這一點。有時候一忙來不及精細做輔食時，可以加一勺拌飯料攪拌就能吃了。超級方便😄

用料  

可樂拌飯料【海苔牛肉鬆】的做法  

1. 菜市場選一塊新鮮牛裏脊（筋膜少  肉質嫩）用流水沖洗乾淨，去除筋膜後按紋理切成細條狀

2. 抱歉沒有拍照。牛肉條＋三片生薑放電飯鍋煮至軟爛

3. 撈出煮熟的牛肉，放入保鮮袋，用木棒敲散。時間充裕可以用手撕

4. 放入不粘鍋開始第一遍低温烘烤  

5. 放入攪拌機加入海苔片開始第一次攪碎

6. 第二次翻炒

7. 繼續第二次攪拌

8. 開始第三次翻炒  被烘乾水分後牛肉鬆很蓬鬆

9. 完成了  可樂吃晚餐 加入一勺海苔牛肉鬆

10. 攪拌均勻就能吃啦  超級方便 還能提味哦