最簡單的煲玉米雞湯

週末休息煲個玉米雞湯補一補

用料  

最簡單的煲玉米雞湯的做法  

1. 將胡蘿蔔、玉米、香菇、小葱、姜等配料洗淨，切好備用

2. 將雞腿肉已經切好備用

3. 把雞腿肉用熱水焯一下，過掉血水，洗淨備用
   
   鍋中放油，把洗淨的雞腿肉放入鍋中煸炒一下，倒入料酒，翻炒幾下，放入生抽和老抽，繼續翻炒，炒至顏色均勻以後，將雞肉倒入電飯煲中

4. 把玉米，葱，姜，小米辣放入電飯煲，加適量水，時間設定1小時

5. 40多分鐘以後加入香菇，胡蘿蔔，適量鹽，出鍋之前加入適量胡椒粉

6. 1小時以後出鍋啦！！！

小貼士

家裏有紅棗和桂圓乾的也可以放一些進去