又好味,又可以一次吃多種菜,吃素良方。推薦推薦。
用料
春捲皮 | 提前取出化凍 |
家裏現成的各種菜(推薦:包菜,胡蘿蔔,土豆,西葫蘆) | 愛青菜 |
豆腐&豆皮 | 愛豆製品 |
木耳 | 好處多 |
菌類(推薦蟲草花) | 有小嚼頭 |
香菜 | 提味利器 |
醬油 鹽 花椒粉 辣椒粉 五香粉 | 各種家裏有的調味料 |
菜煎餅之菜春捲(電餅鐺版)的做法
把所有食材切絲切碎➕調味料攪拌均勻。預熱電餅鐺。
用春捲皮把菜卷好。喜歡多吃菜的可以多放。預熱好的電餅鐺底部刷油,碼入菜春捲,春捲頂部也刷油。按餡餅鍵。
在3分鐘時,翻一次面。共6分鐘香香脆脆的菜春捲就好啦😄
小貼士
菜類選不易出水的品種。乾燥的春捲才夠脆哦😄