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電餅鐺食譜
簡單好吃的蒿子粑粑
03-13
春天來了,田野山間遍地長着綠油油的野生蒿子,採一把拿回家做成粑粑,嚐嚐春天的味道……用料米粉200克糯米粉50克鹽5克蒿子100克鹹肉60克油20克簡單好吃的蒿子粑粑的做法採蒿子嫩尖一把,鍋中開水燙一下,撈出過冷水後切碎,蒿...
肉末葱油蛋餅
03-23
做了就不怕下崗的葱油餅下崗就可以開店的葱油餅這麼簡單還好吃,要什麼理由!!!!用料標準麪粉200g水100g鹽一勺子胡椒粉一大勺子肉末/肉餡些許(可忽略)葱花些許雞蛋一個食用油些許肉末葱油蛋餅的做法準備麪粉和冷自來水,比例...
肉鬆手抓餅三明治❤️(餅鐺版)
01-24
get簡便早餐~用料雞蛋個手抓餅皮烤腸什錦豆豆克肉鬆克芝士片芝士碎片肉鬆手抓餅三明治❤️(餅鐺版)的做法1、準備肉鬆、烤腸、芝士片、芝士碎、手抓餅皮、雞蛋、什錦豆豆2、將稍微解凍幾分鐘的手抓餅平鋪在餅鐺上,依次放入...
福州傳統美食 “禮餅”
02-04
用料餅皮材料5個的量中筋麪粉250克雞蛋1個代糖或白糖20克豬油75克沸水50克內陷材料中筋麪粉125克熟花生125克肥肉125克梅蝶75克冬瓜糖75克豬油45克沸水60克禮餅表面白芝麻適量水適量福州傳統美食“禮餅”的做法準備皮...
三頁油餅
03-21
三頁油餅是我們濰坊老家除了饅頭以外的另一道主食。餅可以卷葱卷醬卷菜也可以單吃,口感非常筋道,牙口不好的人吃起來可能比較累。我是非常喜歡吃餅的,孩子們也喜歡,他爹卻非常有成見,因為他牙口不好。你的家鄉決定了你的口...
豆漿玉米餅
01-19
反正不揉麪不稱重,食材量看心情添加即可。不烤不蒸有平底煎鍋即可懶人食譜(當然你想烤或蒸也可以)用料冰泉豆漿粉(無糖)1條(20克左右)白糖(若用甜豆漿粉可不再加糖)1勺(5-10克)玉米粉200克酵母1小勺(2克左右)水(或牛奶🥛)適量(沒有具...
電餅鐺烤肉(附醃製方法)
02-23
懷念學校門口的韓式烤肉店,牛肉和五花肉yyds。家裏的電餅鐺利用起來,肉醃好了味道完全不輸店裏。PS:自從冬奧會後對韓國愛不起來,家裏其他人也不喜歡韓式味道,咱還是整一箇中式的吧,拍照很隨意。用料牛裏脊200克五花肉200...
花椒芽雞蛋餅
12-12
春天萌發的嫩芽,萌發的靈感創意用過花椒做配料,吃過花椒樹上嫩嫩的芽兒麼,特色農家野菜,棒棒噠用料鹽克雞蛋個油克麪粉克花椒嫩芽花椒芽雞蛋餅的做法選取花椒樹上的嫩芽,不帶花椒籽的掐上一小把切碎後跟雞蛋一起攪拌,放入面...
雞蛋水沽茶
01-17
用料麪粉250克雞蛋三個水325克油10克胡椒粉1克鹽8克雞蛋水沽茶的做法水加麪粉加入3克鹽,再加10克油攪拌成糊狀電餅鐺中,抹油,倒入麪糊,攤成有些糊斑的厚餅。正反面都要這樣。總共是兩張將麪餅取出後,切成長條再切成小方片,...
2.17,週四,早哦~
02-04
用料麪包2片雞蛋1個火腿腸1根獼猴桃1個番茄醬1勺2.17,週四,早哦~的做法依次放到電餅鐺擺盤...
醬香肉丁小白菜烙餅
03-19
小香香香簡單簡單用料小白菜一把豬肉丁二兩豆瓣醬一匙醬油鹽少許麪粉一塊醬香肉丁小白菜烙餅的做法將肉丁在炒鍋內炒到變色加豆瓣醬再炒一下加生抽鹽,小白菜切末,用鹽殺一下水,少擠一下菜汁,和肉丁和成餡麪粉和好,擀兩張單...
鹹鴨蛋清的利用,簡單好用
03-08
每次用完蛋黃,蛋清都扔了,太浪費了!用料鴨蛋適量麪粉適量鹹鴨蛋清的利用,簡單好用的做法蛋清攪散,加入麪粉,最後調成酸奶狀即可,根據你用的蛋清量來調整哦開小火,平底鍋刷油,倒入麪糊,鋪均勻後,煎至表面凝固,翻面煎一分鐘左右全部...
海苔另類吃法
02-24
用料鹽2克雞蛋2個麪粉300克左右海苔4片(1包)純淨水200克左右海苔另類吃法的做法準備2個雞蛋,以及適量的麪粉,倒入盆中,放入純淨水,攪拌成能掛住筷子的狀態。攪勻後放入4片海苔碎(海苔用手捏碎)放入電餅鐺裏,用鏟子攤均勻,蓋上蓋...
山藥餅(電餅鐺版)
03-11
這款無水無油的山藥餅,很適合小孩吃。做了15個。用料山藥200克雞蛋2個酵母4克麪粉300克白糖30克山藥餅(電餅鐺版)的做法山藥去皮,切薄片,放進蒸鍋,蒸大概20分鐘左右。(可以用筷子試一下軟了就行)蒸熟的山藥拿出,壓成泥。敲入兩...
剩餃子皮電餅鐺美食(懶人版)4分鐘完成
02-15
剩下餃子皮扔了可惜!當零食吃也可以。懶人版處理餃子皮教程來了用料餃子皮張油克鹽克剩餃子皮電餅鐺美食(懶人版)4分鐘完成的做法剩餃子皮倒一點油刷子抹開餃子皮平鋪電餅鐺約2分鐘翻面一撮鹽,每個皮上一點點,走過程有點...
黑芝麻玉米餅
03-21
姥姥的獨家祕方,作為日常主食是極好的。助消化,開胃。用料玉米麪150g白麪500g發酵粉5g紅糖50g黑芝麻粉100g水黑芝麻玉米餅的做法玉米麪用開水燙加入白麪,發酵粉活成麪糰,發酵40分鐘。揪成麪糰包入黑芝麻粉和紅糖。杆麪糰...
快速處理剩餘韭菜,韭菜盒子!
12-30
天氣熱了,買的韭菜太多了,韭菜炒蛋吃膩了,那就都做成韭菜盒子吧!用料麪粉400克雞蛋2個鹽適量雞精2勺韭菜200克蠔油1勺十三香1勺快速處理剩餘韭菜,韭菜盒子!的做法400克麪粉加5克鹽攪勻,然後加入大約200克60度温水和麪(覺得水...
酥香葱油餅
03-02
用料中筋麪粉300克熱水150克冷水80克油酥:2勺麪粉、1勺鹽、2勺熱油、少量葱末、五香粉酥香葱油餅的做法準備好麪粉、油酥(下布詳細介紹)準備好的葱末、鹽、五香粉,淋上少許熱油,再加入2勺麪粉(這裏的勺以家裏的小調料勺為準...
電餅鐺無油生菜
02-25
最近在減肥,一開始是為了做餅吃,後來發現做什麼都可以,就是加熱更高效的不粘鍋,炒菜要不少油,還是電餅鐺好。用料生菜半斤白煮雞蛋一隻1個醋1勺生抽一點點電餅鐺無油生菜的做法生菜洗乾淨瀝好水,掰斷碼鍋裏。鍋底無需刷油。...
香酥糯米豆沙餅
01-23
糯米糯,豆沙甜,用油一煎,香酥可口,我一口氣吃了兩隻,再配上一碗銀耳紅棗蓮子羮,美味的早餐輕鬆搞定。用料糯米粉2大勺約200g普通麪粉1大勺約100g開水淺淺一小碗約220ml左右(視粉的幹度上下增減10一一20mⅠ)現買的展藝紅豆沙適...
燒餅加一切
02-17
非常想念學校門口的早點,今天覆刻了一下用料温水170克酵母3克麪粉300剋剋糖一點點克食用油適量食用鹽適量五香粉根據個人口味(可不加)燒餅加一切的做法麪粉,白糖,酵母,温水混合,醒發1小時。將面取出,按揉排氣,按配方可做4個...
電餅鐺版葱花雞蛋(糊塌子?)烙餅
03-03
在微博刷到了韭菜雞蛋餡餅好饞啊…家裏木有韭菜,但是有新買的電餅鐺,就摸索着做了一下。做出來感覺餅厚厚的外韌裏軟,很像糊塌子,就起了這麼個奇奇怪怪的名字😄雖然是第一次做,但是居然很好吃(「・ω・)「嘿!倆人光速吃光光啦!發個菜...
少油版荷包蛋
03-14
之前審請參加“味好美”調料做美食活動,昨天收到了,各種調料具全。同往常一樣,早餐為吐司雞蛋,煎蛋絕對不能少黑胡椒粉!用料雞蛋1個橄欖油5滴鹽20粒黑胡椒少量少油版荷包蛋的做法1.打開電餅檔開關,加熱餅檔;2.加幾滴橄欖油;3....
韭菜肉餡合
12-18
這個是我在陝西韭菜大餅基礎上結合川味改進的一種麪食。用料韭菜(也可以用韭黃)1斤豬肉3-4兩面粉2斤發酵粉小半袋生薑一小顆胡椒粉一點點菜油2兩鹽2勺子味精2小勺雞精2小勺花椒粉2勺生抽1點點電餅鐺1台韭菜肉餡合的做法...
利仁電餅鐺操作温度(店家提供自留參考)
01-30
購買22釐米的,上下獨立控温。店家分享的温度操作參考用料土豆1個利仁電餅鐺操作温度(店家提供自留參考)的做法參考菜譜圖片温度,時間^_^食品名稱烤制時間詳見説明書哦...
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