當前位置:料理屋>場合美食>早餐食譜>

培根奶酪焗吐司

早餐食譜 閲讀(3.34W)
培根奶酪焗吐司的做法圖解 做法步驟

用最簡單的吐司片,花十幾分鍾就能完成。擠得滿滿當當的奶酪餡,在烤箱裏悄悄鼓出小小的泡泡,慢慢染上了誘人的焦糖色。還沒出爐,濃郁的香味就飄滿了整個廚房,讓人忍不住流口水。

用料  

吐司 4片
培根 2片
奶油奶酪 50克
馬蘇裏拉芝士 100克
淡奶油 30克
洋葱 50克
2克

培根奶酪焗吐司的做法  

  1. 吐司切掉四個邊。

    培根奶酪焗吐司的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 用擀麪杖擀薄。

    培根奶酪焗吐司的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 奶油奶酪中加入培根碎、洋葱碎、2大勺淡奶油、2克鹽、100克馬蘇裏拉芝士,攪拌均勻。吃不慣奶油奶酪,覺得膩可以根據自己的口味減量。

    培根奶酪焗吐司的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 接着把吐司放到鋪了烘培紙的烤盤上,再鋪上拌好的奶酪餡。

    培根奶酪焗吐司的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 放入預熱到200度的烤箱裏,上下火烤10-15分鐘,根據自家烤箱的火力調整時間,看到顏色差不多了就出爐。

    培根奶酪焗吐司的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 取出來點綴些歐芹碎就可以啦。

    培根奶酪焗吐司的做法圖解 做法步驟 第7張