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一分鐘健康完美早餐:)
用料
創新雞蛋餅的做法
把雞蛋的蛋黃 蛋清 分離。胡蘿蔔 洋葱切碎備用
蛋黃加入胡蘿蔔和洋葱末 、一勺澱粉 和少許鹽攪拌均勻蛋清加入一勺澱粉、葱花 少許鹽攪拌均勻
鍋內放入少許油 把蛋黃液倒入 鋪成薄薄一層,煎至金黃後捲起來,再把蛋清液均勻倒入鍋內煎熟
包裹着蛋黃卷
出鍋 切塊 裝盤!完工 哈哈
雞蛋液內也可以加入火腿腸 肉末 等其它食材
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