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用料
雞蛋餅、土豆餅(簡易版)的做法
麪粉➕一個雞蛋➕清水➕少許鹽,調成糊狀
平底鍋刷油(想讓餅更脆,可以多加一點油),把麪糊倒入鍋裏攤平
待麪糊定型,➕一個雞蛋🥚
用勺子🥄把雞蛋均勻塗抹在麪餅上
翻個面
抹上黃氏祕製香菇醬😄
放幾片火腿腸
撒上葱花
也可以加點肉鬆 或者培根、黃瓜,自己喜歡的蔬菜
雞蛋餅做好啦
還可以在麪糊里加入土豆絲,葱花,五香粉,花椒粉,雞精,香油,少許醬油調色,做土豆餅
土豆餅味道也不錯哦🤪
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