快手早餐-吐司小披薩

非常簡易的做法～適合匆忙的早晨或悠閒下午茶哦
方子裏的材料用量是兩人份。

用料  

快手早餐-吐司小披薩的做法  

1. 準備四片吐司，其中兩片把中間掏空，然後一片空的疊一片完整的。

2. 像這樣。上面一片是掏空的。

3. 把雞蛋打進去。

4. 然後用筷子或叉子把蛋黃扎破攪散，均勻鋪在框框裏。

5. 火腿切丁～西蘭花切成指甲蓋那麼大的小小朵鋪在上面，自己家做材料可以多加的嘛，想吃多少加多少。火腿我用的是午餐肉那種大塊的，也可以替換成火腿腸哈。西蘭花也可以換成口蘑或者任何自己喜歡吃的，想添加的。

6. 撒上黑胡椒。我是用研磨器磨的，沒有的話胡椒粉也行。

7. 撒上奶酪芝士碎～我用的是馬蘇裏拉。最後再撒一點黑胡椒

8. 放進烤箱中層，180度烤7-10分鐘。吐司的邊酥脆得掉渣，口感好得不行！中間的蛋黃還很嫩哦。

9. 看看這Q彈的蛋黃和芝士，哈哈哈