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超便捷加餐——烤雞蛋

早餐食譜 閲讀(2.97W)
超便捷加餐——烤雞蛋的做法步驟圖

今天想給大家推薦烤雞蛋(燒烤版)做法:

用料  

雞蛋
味極鮮
蠔油
研磨胡椒

超便捷加餐——烤雞蛋的做法  

  1. 底層倒入適量油,我一般倒入兩毫米高度左右,倒入適量蠔油及味極鮮,加入蒜末。然後直接打入雞蛋撒上葱花即可。

    超便捷加餐——烤雞蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 烤箱預熱完後將其放入烤箱下層。180度上下火烤20分鐘,然後直接調到240度烤5分鐘左右即可。這個時長雞蛋熟度如下圖,可根據自己喜歡的口感調節時長。

    超便捷加餐——烤雞蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 其實取出後我一般先將雞蛋翻面,使下層調料翻到上面然後搗成小塊轉入黑胡椒。然後就可以享用啦!大家可以根據自己口味可以自行創造,也可添加火腿等,雞蛋誰不愛呢!!!

    超便捷加餐——烤雞蛋的做法步驟圖 第4張

小貼士

1. 根據需要的雞蛋熟度調節,但温度不要低於180不然費時久
2. 放蒜口味更佳
3. 調味料根據自己口味不同添加。