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核桃味趣多多

早餐食譜 閲讀(8.01K)
核桃味趣多多的做法步驟圖,怎麼做好吃

一款酥香微甜的餅乾

用料  

無鹽黃油 125克
紅糖粉 60克
白糖 20克
低粉 240克
蘇打 2克
泡打粉 2克
脱皮核桃 80克
耐高温巧克力粒(法芙娜) 120克
雞蛋 60克
海鹽 2克

核桃味趣多多的做法  

  1. 材料,低粉過篩

    核桃味趣多多的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 軟化黃油,天冷可以用微波爐30秒一次直至軟化,不能油化

    核桃味趣多多的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入糖粉海鹽攪拌均勻

    核桃味趣多多的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 拌成入圖狀態

    核桃味趣多多的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 核桃壓碎

    核桃味趣多多的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 低粉放入黃油糖粉混合醬,加入雞蛋液,拌入壓碎的核桃小粒和巧克力粒

    核桃味趣多多的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 約7克1個放在墊了烤紙的烤盤

    核桃味趣多多的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 175℃預熱烤箱10分鐘,165℃上下火烤12分鐘

    核桃味趣多多的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 完美岀爐晾涼,口感酥香脆😜

    核桃味趣多多的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張

小貼士

每個烤箱的脾氣不一樣,請注意觀察,別烤糊了浪費食材,黃油千萬別油化了,另外請烤好後先取岀一塊晾涼嚐嚐脆不脆,如不脆在加烤3分鐘