優質蛋白和粗糧的創意結合
還有點中西結合的味道
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 玉米面 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 水 | 適量 |
小奶鍋裏倒一個鍋底的熱水，雞蛋和玉米麪稍做攪拌，水開倒入鍋中
![沒有比它再快手的早飯了的做法圖解 做法步驟 第2張]( "沒有比它再快手的早飯了的做法圖解 做法步驟 第2張")
雞蛋米糊非常容易熟，拿筷子在鍋中攪拌，或者轉轉鍋讓食材受熱均勻，一分鐘就熟了。調料根據自己的喜好加即可，我放了一點鹽。
![沒有比它再快手的早飯了的做法圖解 做法步驟 第3張]( "沒有比它再快手的早飯了的做法圖解 做法步驟 第3張")
小貼士
用熱水是為了快；
水多少根據玉米麪多少自己掌握；
嘗試幾次找到最適合自己口感的材料配比，不喜歡粗糧的人可能會覺得玉米麪口感偏粗；
沒有比它再快手的早飯了
早餐食譜
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