下廚房酸湯肥牛調料_沒有肥牛也沒有魚難道就不配吃它了嗎？

如果你拿到一包下廚房酸湯肥牛調料。
注備做點啥但是又剛好點開我的菜譜。那麼
恭喜你，你距離做出一道讓人驚呼的好菜又近了一大步！

首先，你必須瞭解：
1.這個調味包真的很辣。它區別川湘的辣，是那種又鹹又鮮的辣，是一入口就很直接的辣，很刺激味蕾。可能你平時吃得慣川菜的辣，但不一定架得住這個辣。因為它用的是黃燈籠辣椒醬，是的，沒錯。黃燈籠辣椒醬也是很有名的，比很多辣椒醬都要辣，但它又不是那麼添加劑的辣。

所以，一次最多用半包（除非你是3-4人打火鍋吃）

2.注意用量，並不是一次用一包哦！
如果你是一個人，一次使用絕不要超過半包。
一碗麪真的只需要1/5包！！！
兩碗麪可以用2/5（合適口味）或半包（會重口一些）
如果是三個人，打火鍋可以一次用完一包。或者半包做酸湯肥牛，半包做酸湯魚（一包可做兩道菜666）

好了，以上。

下面開始我的沒有肥牛也沒有魚，但是有幾顆丸子就可以做的好好吃的酸湯麪。

用料  

下廚房酸湯肥牛調料_沒有肥牛也沒有魚難道就不配吃它了嗎？的做法  

1. 家裏沒有肥牛，但是牛肉丸我經常買。
   其他蔬菜，例如番茄，西芹，香菇，都是可以隨機換的。你們可以看自家有啥菜隨意搭配哦！

2. 包裝，看起來很爽辣

3. 背面信息一定先看仔細哦！

4. 裏面是隻有一大包醬料的。用的時候不要剪太大的口子，因為這次用不完的話，還得封口夾起來冷藏。口子太大的話不好保存哦！
   （希望以後口味撈可以出兩小袋裝的呢！）

5. 先煮個面，煮熟就撈出過冷水，撈到碗裏備用。我習慣做面是先煮一下的，因為直接丟到湯裏煮會有面粉，湯比較糊。
   
   你可以按你喜歡的方法來。

6. 一堆配菜洗乾淨切好。

7. 蔬菜和香菇要焯水

8. 空鍋，倒酸湯肥牛醬汁下鍋。
   
   我加了一些番茄碎一起煮。

9. 碗裏先放麪條，再把其他菜擺好，倒入酸湯即可。
   
   但是這碗是我翻車的，看起來很好吃對不對，其實☞好鹹☞好辣☞啊啊啊。我☞哭☞了。因為我加了一整包醬料。啊啊啊啊！於是我把湯汁倒出來留着，打算第二天再戰

10. 嗯，正常按量走，出來的酸湯麪的確很好吃。

11. 爽辣型的。
    
    不能吃辣的朋友，一定不要貪心加多了哦！