口感清脆的鳳尾魚蔬菜三明治

活用罐頭🥫，輕鬆get√美味
   多彩的蔬菜在鳳尾魚的加持下，變得甜脆鹹鮮，搭配脆脆的歐包，吃上去嘎吱嘎吱、咔嚓咔嚓。

用料  

口感清脆的鳳尾魚蔬菜三明治的做法  

1. 1.花菜洗淨瀝乾掰小塊，胡蘿蔔去皮切薄片，荷蘭豆洗淨去兩頭，鳳尾魚切碎。
   2.鍋中入橄欖油，放入各種蔬菜翻炒至斷生，加魚肉碎，倒入白酒，中小火收至蔬菜變軟，用鹽和胡椒調味。

2. 3.法棍噴水，烤箱200°復烤3-4分鐘，至外脆內軟。
   4.法棍切兩段，再對半切開（最好不切斷），夾入炒好的步驟2，擠上少許檸檬汁，裝盤即可。