香酥可口的辣椒是許多年輕人的最愛，所以就一起跟我來做吧！！！
用料
| 幹辣椒 | 根據自己適量來購買 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 花生米 | 20或30粒 |
| 鹽 | 一勺 |
| 味精 | 少許 |
| 水 | 一小杯的2分之一 |
| 麪粉 | 一杯 |
| 澱粉 | 一勺 |
香酥辣椒✔的做法
將幹辣椒剪成段，去籽！
![香酥辣椒✔的做法步驟圖，香酥辣椒✔怎麼做好吃 第2張]( "香酥辣椒✔的做法步驟圖，香酥辣椒✔怎麼做好吃 第2張")
將備好的麪粉，雞蛋，水，澱粉，還有鹽，味精倒入一個大碗裏，攪拌成拉絲狀均可。
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就像這樣哦
![香酥辣椒✔的做法步驟圖，香酥辣椒✔怎麼做好吃 第4張]( "香酥辣椒✔的做法步驟圖，香酥辣椒✔怎麼做好吃 第4張")
將辣椒用水煮沸，然後瀝乾備用
![香酥辣椒✔的做法步驟圖，香酥辣椒✔怎麼做好吃 第5張]( "香酥辣椒✔的做法步驟圖，香酥辣椒✔怎麼做好吃 第5張")
將瀝乾的辣椒還有花生米倒入攪拌好的雞蛋麪粉汁裏繼續攪拌
![香酥辣椒✔的做法步驟圖，香酥辣椒✔怎麼做好吃 第6張]( "香酥辣椒✔的做法步驟圖，香酥辣椒✔怎麼做好吃 第6張")
最後就是架起油鍋，油不用多，然後放進攪拌好的辣椒們。開炸，香噴噴的香酥辣椒就做好咯，NO！不，還有一步就是我們得找個涼快的地方把他晾半個個小時！！！😍😝
![香酥辣椒✔的做法步驟圖，香酥辣椒✔怎麼做好吃 第7張]( "香酥辣椒✔的做法步驟圖，香酥辣椒✔怎麼做好吃 第7張")
