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這種蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋絲滑好吃,全家都愛吃
準備兩個鵝蛋(沒有的鴨蛋也行)
打散
準備一杯水(水和蛋1:1.5的比例)➕入適量的鹽融化,這樣就不會在蛋裏卡堆倒入蛋裏攪拌均勻
撇去浮沫
放入高壓鍋,上氣後轉小火五分鐘()也可以放裏鍋裏燉,不過時間要久些
孩子非常愛吃
用高壓鍋非常快,省時
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