用料
吐司片 | 1片 |
腸仔 | 3小段 |
馬蘇裏拉芝士 | 一把 |
橄欖油 | 一丟丟 |
黑胡椒碎 | 一丟丟 |
吐司這樣吃--芝士八爪魚吐司片的做法
先切腸仔,先橫向劃一刀(切的六爪的,打開的時候會比較好看)
然後側過來看半圓的三分之一處切一刀
三分之二處再切一刀
也可以直接看着切面豎着切,但要注意小心切到手
鍋裏倒一丟丟橄欖油,準備煎腸仔
一邊橄欖油煎腸仔,另一邊把馬蘇裏拉芝士熱一下
中小火大約一兩分鐘就好了,很快手,腸仔炸開,芝士融化就好了
吐司片上碼上八爪魚腸(也可以直接在鍋裏把他們纏在一起)
倒上融化的芝士
撒一丟丟黑胡椒碎
小貼士
覺得吃不飽的可以再蓋一片吐司在上面,就變成芝士熱狗三明治了
注意要用不粘鍋,不然芝士會粘