無油火腿蛋手抓餅

發現冰箱裏有囤着的速凍手抓餅…想個辦法解決一下…整個過程沒有加一滴油…也沒有加別的調料…嗯…我包的餡兒是max的了…感覺這餅也承受不了更多的餡兒所以按照我的比例算熱量的話是231kcal/100克…做早餐的話對半切足夠飽了（當然胃口大的吃一整個我也沒話説）…所以這樣子的一份早餐一百多卡很健康的！

用料  

無油火腿蛋手抓餅的做法  

1. 準備好這些材料，手抓餅提前拿出來解凍，火腿切好丁

2. 用沸水把速凍的蔬菜丁煮熟撈起來然後放在小碗裏備用，火腿蓋上去入味

3. 用熱鍋熱一下蛋（因為沒有油動作一定要快，但可以在鍋裏胡亂弄散，只要凝固起來就可以出鍋了不需要全熟）

4. 把料鋪在餅上（你看…我的這個量簡直是良心之作……根本放不下）

5. 然後把餅包起來（怎麼包都可以，我是沒得選擇了…除了這麼包…還能咋辦？？）這個時候可以開始預熱烤箱（180度，大概預熱10分鐘）

6. 把烤箱温度換到200度把餅放在錫紙上，進烤箱烤10分鐘（想漂亮點就五分鐘翻個面，不翻也可以反正不會焦，我建議中層或者隔5分鐘換成中上層）烤好以後切開裝盤裝飾。

小貼士

還挺好吃的…只是其實這種餅…應該用飛餅或者薄餅做會比較好吃…自己弄弄可以弄出千層餅的感覺…手抓餅餅身太厚，麪粉太多其實口感不太好。