Sweet basil甜羅勒:是一種原產埃及的著名的香料,有很強的、令人愉快的略帶清甜的香氣,它口味獨特,營養豐富。甜羅勒的嫩莖葉,可以佐餐,涼拌,清炒、氽湯、做餡及做火鍋配菜,也可曬乾磨成粉,加入麪粉中製成各種麪食品;或做為泡茶做飲料。甜羅勒對上班族具有很好的藥用養生價值,經常食用可以增強你的免疫力、減肥抗菌、延緩肌體衰老。所以種一盆在窗台吧,這樣你起的再晚,也可以隨便摘幾片,做成清甜的強勁愉悦的早點,一天的工作也變得更令人期待了。
用料
車達芝士 | 40克 |
肉鬆咕咕霍夫麪包 | 幾片 |
甜羅勒 | 2枝 |
洋葱 | 1個 |
番茄 | 2個 |
塗抹黃油 | 20克 |
甜羅勒麪包片的做法