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雞蛋薄餅/香葱薄餅(薄餅鐺)

早餐食譜 閲讀(2.68W)
雞蛋薄餅/香葱薄餅(薄餅鐺)的做法步驟圖

最近買了個薄餅鐺,搜了一下,好像準確的配方不是很多。就是試下自己調了一下,這個分量大概是十來張,兩三個人做早餐,配個白雜糧粥,好吃又健康

用料  

麪粉 150克
雞蛋一個➕水= 300克
2~3克
香油 3~5克
如做香葱薄餅,可加葱花 10克

雞蛋薄餅/香葱薄餅(薄餅鐺)的做法  

  1. 打發雞蛋,再加水,一共300g,攪勻。

  2. 放入麪粉,鹽,油攪勻。

  3. 用薄餅鐺做。

小貼士

全部放在一起,攪勻即可,接着用電餅鐺做。