西紅柿雞蛋麪疙瘩，簡單，快，好吃😋😋😋

簡單，營養，寶寶吃也很棒哦

用料  

西紅柿雞蛋麪疙瘩，簡單，快，好吃😋😋😋的做法  

1. 西紅柿劃十字，開水泡上，方便扒皮

2. 剝完皮的西紅柿切碎，越碎越好，熬湯的時候好出味道

3. 整顆雞蛋打散，備用哦

4. 鍋里加油燒熱，倒入準備好的西紅柿碎，鍋鏟壓壓，加速西紅柿出汁，炒成糊糊了（如圖就行咯）就可以加鹽，加水熬西紅柿湯啦

5. 大火燒開後，改小火慢慢熬，邊熬湯，邊準備麪疙瘩啦

6. 麪粉慢慢加水，攪拌出小絮狀，稍後直接把絮狀麪疙瘩倒鍋裏，見下圖，麪粉拌到後來會有大疙瘩😅，可以手動撕成小塊哈

7. 加麪疙瘩的全程中小火，邊加麪疙瘩，邊用鍋鏟攪動，免得坨到一起💪

8. 麪疙瘩加完了，就可以加入準備好的雞蛋啦，邊加邊攪，最後加入小葱就行咯

9. 完成啦，因為家裏小寶寶吃，所以只放了鹽，其實再放點醋和生抽味道也不錯哈