20分鐘早餐，鮑魚瘦肉粥，2015年4月24日。

這個粥，超級鮮甜。來一碗。外面賣幾十元一碗的哦。

用料  

20分鐘早餐，鮑魚瘦肉粥，2015年4月24日。的做法  

1. 小鍋加水煮開，加入乾貝和鮑魚殼。

2. 準備其它材料。煮水的是時候洗切蒸菜和肉。

3. 水開加米飯。

4. 加姜和葱白。

5. 加香菇。

6. 肉類加少許澱粉，加醬油，拌勻。

7. 米飯可根據自己喜好口感，選擇下肉時間。肉類煮熟即熄火，肉類煮太久口感會變韌和硬，不好吃。

8. 最後加葱和少許芹菜，蒜蓉幹。蒜蓉幹可加可不加，因為這個要提前榨好放起備用，潮汕人經常用。

小貼士

喜歡軟綿的米飯可煮久些再加肉。