自己在家做油條

為了家人健康，做放心油條～

用料  

自己在家做油條的做法  

1. 所有材料混合，揉麪，我用麪包機餃子皮程序，走兩遍。

2. 取出揉好的面，外面抹一層油，用保鮮膜包起來，鬆弛至少三個小時。

3. 取出，均分成兩團，用擀麪杖擀成巴掌寬的長條，厚度約為5毫米。

4. 切成2釐米左右的塊，兩塊摞一起。

5. 在中間用筷子🥢輕輕壓一下。

6. 碼整齊。

7. 放油鍋裏炸，炸的時候兩頭抻長一下再放進油鍋，想吃軟的，熟了就撈起來，想吃脆的就多炸一會，像圖片中的一樣。

小貼士

這些能做一大盆，早餐有保障了，此外切成段涼拌黃瓜🥒也是很好吃的😋～此外，早餐想吃熱乎的話，可以提前一天晚上做好麪糰，放進冷藏鬆弛，早上取出就可以加工成型並油炸。