當前位置:料理屋>場合美食>早餐食譜>

快手早餐,手抓餅版時蔬餅(私人筆記)

早餐食譜 閲讀(2.7W)
快手早餐,手抓餅版時蔬餅(私人筆記)的做法步驟圖

一下買了50張吾味家的手抓餅,比別家的薄一點,油少一點,很好吃,從此開啟了手抓餅之旅

用料  

手抓餅 1張
青菜 適量
火腿腸 1根
蘿蔔 1小截

快手早餐,手抓餅版時蔬餅(私人筆記)的做法  

  1. 食材都切切切,切碎

    快手早餐,手抓餅版時蔬餅(私人筆記)的做法步驟圖 第2張
  2. 手抓餅解凍變軟後,切一刀,把“3/4區域都鋪上餡,然後開始翻滾

    快手早餐,手抓餅版時蔬餅(私人筆記)的做法步驟圖 第3張
  3. 繼續,繼續,三次就成型了,把邊邊兒捏緊,防止露餡。

    快手早餐,手抓餅版時蔬餅(私人筆記)的做法步驟圖 第4張
  4. 這個手抓餅油比較少,所以我鍋裏放了一點點油,小火烙餅,中間加了一點點水,蓋上蓋子稍一下,防止蔬菜不熟。等到兩面金黃酥脆,就可以出鍋了

    快手早餐,手抓餅版時蔬餅(私人筆記)的做法步驟圖 第5張

小貼士

如果怕中間餡料不熟,或給孩子吃,也可以提前把青菜和胡蘿蔔焯水斷生