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當醋遇上姜。。。
用料
讓人口水直流的~醋泡姜的做法
雲南運過來的嫩姜,注意是嫩姜(小而黃),不是老薑,不然你後面咬不動。◕‿◕。
洗乾淨,我這種懶人就借力洗碗機啦~
去皮。
切片。
裝盆。
再衝洗乾淨,晾乾。
倒入糯米甜醋一整瓶。
密封。
放冰箱二週。
小貼士
濃濃的姜味加上醋,你懂的。
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