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超級簡單早餐雞蛋餅

早餐食譜 閲讀(8.13K)
超級簡單早餐雞蛋餅的做法步驟圖

總共耗時不超過10分鐘😀
簡單來説就是雞蛋加麪粉加葱加玉米火腿腸加水攪拌成可以流動的糊狀 放油入平底鍋煎就OK啦
個人覺得用低粉做的有淡淡的蛋糕香味😉

用料  

雞蛋 2個
低筋麪粉
玉米火腿腸 半根

超級簡單早餐雞蛋餅的做法  

  1. 1雞蛋打散
    2.放入切碎的玉米肉腸 (上圖我是放的我們家自制的,鹹味適中,切的比較大顆,你們也可以就在超市買一根根的玉米火腿腸,2個雞蛋的話放半根就很好,也很好吃😇😇
    3.放入大概三勺子 (小湯勺)低筋麪粉 喜歡吃葱的放入葱 因為玉米火腿腸一般自己有甜味和鹹味 所以蛋液裏面我一般不會再加糖或者鹽😊
    4.攪拌。一邊攪拌一邊放入清水,感覺成流動的糊糊就可以 類似於蛋液
    5平底鍋放入少許油 加熱 開小火
    控制不好火候的就一直開小火
    一邊捲起了就翻成另外一邊煎

    超級簡單早餐雞蛋餅的做法步驟圖 第2張
  2. 捲起 切斷 成功 這個圖是第一次做的
    不好看😔 大家將就一下
    但是我家大寶説很好吃👍

    超級簡單早餐雞蛋餅的做法步驟圖 第3張