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雞蛋餅,超級簡單版

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雞蛋餅,超級簡單版的做法步驟圖

3人份的量

用料  

雞蛋 3個
麪粉 克120
700克
5克
香菜 5根
花椒粉 1勺

雞蛋餅,超級簡單版的做法  

  1. 雞蛋打散加少許鹽和麪粉加水攪拌,最後加入花椒粉和香菜末,水加的多,很稀的那種

    雞蛋餅,超級簡單版的做法步驟圖 第2張
  2. 小煎鍋裏刷薄油,小火,一次倒一勺,搖勻

    雞蛋餅,超級簡單版的做法步驟圖 第3張
  3. 小火約一分鐘左右翻面

    雞蛋餅,超級簡單版的做法步驟圖 第4張
  4. 再一分鐘出鍋

    雞蛋餅,超級簡單版的做法步驟圖 第5張
  5. 不愛吃花椒就別加,不吃香菜就換成小葱

    雞蛋餅,超級簡單版的做法步驟圖 第6張

小貼士

只需注意手速要快,火小點,烙焦就演砸了