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湯都要喝光的胡蘿蔔雞蛋麪

早餐食譜 閲讀(7.16K)
湯都要喝光的胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟圖

簡單易做小白也能get
營養美味大人小孩都愛

用料  

大碗麪 1餅
胡蘿蔔 1根
雞蛋 2個
指天椒 1個

湯都要喝光的胡蘿蔔雞蛋麪的做法  

  1. 食材準備:
    胡蘿蔔切片
    指天椒切圈
    雞蛋另用碗打散

    湯都要喝光的胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋涼油,先煎雞蛋
    雞蛋煎成型再下胡蘿蔔片一起炒一分鐘

    湯都要喝光的胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟圖 第3張
  3. 【蛋液剩一點用來煮湯奶白奶白的】用裝蛋液的碗接入三碗水沒過食材

    湯都要喝光的胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟圖 第4張
  4. 不用等水開直接下大碗麪,煮開後中火讓它們咕嚕咕嚕煮到熟(過程攪拌一下防粘底)

    湯都要喝光的胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟圖 第5張
  5. 麪條和胡蘿蔔熟後下辣椒圈和鹽,攪拌一下再煮30秒即可出鍋

    湯都要喝光的胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟圖 第6張
  6. 嗦一口

    湯都要喝光的胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟圖 第7張
  7. 微辣奶白的湯不可能有剩

    湯都要喝光的胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟圖 第8張