多樣化蛋撻

孩子週末在家，家裏有烤箱的可以做個親子蛋撻，讓孩子探索廚房的奧妙。這個配方自己已經做好好多次了，甜味適中，如果想吃甜一點的話，可以多放點糖！

用料  

多樣化蛋撻的做法  

1. 210度預熱烤箱

2. 容器裏放純牛奶100克，白糖15克，攪拌到白糖融化，

3. 加入雞蛋打勻

4. 快速過篩，我是過濾了三次，直到沒有泡泡！

5. 快速將蛋液倒入準備好的蛋撻皮中，倒三分之二滿即可，送去烤箱，中間上下210度烤20分鐘就行！

6. 這是中間觀察的樣子，蛋液起了一個泡泡

7. 成品外焦裏嫩，簡單方便，健康飲食！

8. 第二張做法，將番茄醬在蛋撻皮裏刷一層，加入玉米，火腿腸，綠豆等再在上面撒一層芝士，如下圖

9. 這次我是買的成品素什錦，如果要是自己弄玉米胡蘿蔔的話，建議先用開始抄一下，這樣容易熟！
   烤箱210分鐘烤20分鐘即可！

小貼士

烤的時間要根據自己烤箱脾氣，看到上面發黃有黃點點即可，不能烤得時間不長，不然皮太乾不好吃！