料理屋
首頁
特色菜品
風味小吃
場合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹飪日常
菜品口味
烹飪廚具
自制食譜
當前位置:
料理屋
>
場合美食
>
宴客食譜
>
宴客食譜
花開了!
12-31
中國食品雕刻技法利用了胡蘿蔔自己的特性!雕刻出來的花就是利用它的特性這樣出來的🌸會自然展現出它特點!...
【大餐】麻辣燙
12-13
改編自小🍠簡簡廚房用料金針菇把【大餐】麻辣燙的做法哈哈哈...
蔬菜小蝦餅,營養健康美味,適合小朋友的早餐
02-14
用料蝦250g甜豆適量玉米適量胡蘿蔔適量食用油1勺玉米澱粉適量鹽一點點料酒1勺蔬菜小蝦餅,營養健康美味,適合小朋友的早餐的做法做法:買回來的活蝦🦐冷凍一小時取出去皮以及背部的黑線,切成肉泥,1小勺料酒拌勻去腥。甜豆玉...
薯片超嫩加拿大北極蝦滑蛋,家宴的開胃小食
02-04
元宵家宴用家常食材配上加拿大北極蝦,做一道做法簡單,營養豐富,口感鮮甜,無論大人還是小朋友都會特別喜歡吃的開胃小食。用料加拿大北極蝦250克雞蛋3個薯片10片鹽5克料酒20克白胡椒15克食用油50克薯片超嫩加拿大北極蝦滑...
空氣炸鍋鹽焗鴿子
02-01
用料鴿子1只鹽焗粉6克食用油2克空氣炸鍋鹽焗鴿子的做法崇明放飛鴿,挺大,胸大肌部位特別厚。鹽焗粉抹遍鴿子全身,翅膀、脖子及腳爪等纖細部分少抹點粉,胸大肌及大腿等肉質較厚部分略微多抹點。冷藏,醃製一小時。放入空氣炸...
吳記私房叉燒
02-21
魔都疫情爆發,搶菜囤貨宅家的日子裏學着在家裏做叉燒。第一次做,最終成品上色還行、口味尚佳,刀和刀功實在拿不出手😅馬馬虎虎算成功吧😁用料豬梅花肉400-500克調料叉燒醬3勺豆瓣醬1勺蠔油0.5勺南乳汁(上色用)1勺蜂蜜1勺料...
蒜茸勝瓜(絲瓜)蒸鮑魚
03-14
勝瓜的清甜和鮑魚的鮮美,絕對是夏天飯桌上最好的CP。用料絲瓜1根鮑魚6只蒜蓉適量泰椒少許葱少許蒜茸勝瓜(絲瓜)蒸鮑魚的做法鮑魚去殼清洗乾淨,劃花刀。勝瓜去皮切段擺盤。蒜頭和泰椒切碎,加少許味好美的姜粉,和白胡椒粉,加少...
不用烤箱的蜜汁叉燒,零廚藝都能做的下飯菜
02-21
用料梅花肉600克蒜頭適量薑片適量白酒3勺生抽2勺老抽1/2勺白砂糖1勺白胡椒粉適量叉燒醬2勺蜂蜜適量不用烤箱的蜜汁叉燒,零廚藝都能做的下飯菜的做法梅花肉加麪粉和清水洗淨。喜歡肥一點可以選五花肉,但是需要去皮。洗幹...
《中餐廳2》—麻油沙姜雞
03-05
今天推薦《中餐廳2》趙薇店長的爆款菜—麻油沙姜雞。肉質細嫩可口,姜味和麻油的香味也很濃郁,色香味俱全,超級下飯哦!用料麻油(芝麻油)40毫升沙薑片8片(約20克)雞腿肉400克冰糖2塊(約5克)老抽5毫升生抽15毫升料酒10毫升開水適量...
桂花蜜汁燒鮑魚
02-09
用料鮑魚8只料酒2勺生抽,姜,葱,蜂蜜,竹葉,番茄,茄子桂花蜜汁燒鮑魚的做法鮮鮑魚切十字花刀,用料酒,生抽,姜葱,醃5分鐘,用豬油小🔥煎2面金黃後裝在小盤中備用,再用小火煮10分鐘擺盤蜜汁調配:蜂蜜10克,雞湯20克,適量老抽...
蠶豆湯小美版
12-28
一年多沒回家了,看到蠶豆豌豆就特別懷念兒時的場景,小的時候直接鹽水煮蠶豆套在脖子上邊吃邊玩😄今日來一份老家味道的春季湯品吧!用料蠶豆150克鹽3克油5克香葱少許小香油少許白胡椒粉少許雞蛋1個飲用水500克(一家三口足...
簡單又不局氣的家宴菜譜,跟我學。
12-24
用料皮蛋2個嫩豆腐1塊萵筍1根胡蘿蔔1根五花肉300克西蘭花1朵蘑菇200克鱸魚1條百葉結300克雞蛋3個杏鮑菇2個簡單又不局氣的家宴菜譜,跟我學。的做法龍蝦是點的外賣。今天出去野餐了,沒吃午飯,餓,所以沒拍步驟圖,大家想問哪...
朋友聚餐家宴(六人餐)適合聊天品酒慢慢吃的菜
12-29
老朋友好久不見聚在一起話多,還得喝兩杯大肉不行,沒有硬菜也不行這幾道菜既有家常味又能下酒慢慢吃還不擔心長胖美好😋😋😋圖片均為原相機,無P呈現真實色彩當真家裏做吃的人哪有那麼多手慢慢拍每一個步驟涼菜:燒椒皮蛋滷...
保姆級糖醋排骨教程
12-12
大廚教你在家輕鬆做顏色紅亮,酸甜可口,沒有腥味的糖醋排骨,動手學習來吧用料排骨適量葱適量姜適量白糖適量料酒適量老抽適量生抽適量陳醋適量水適量芝麻適量保姆級糖醋排骨教程的做法選用精豬排,切成塊,下入鍋中焯水,隨後撈...
小美快手豉油雞
01-07
廣東的一道名菜,今天來個家庭快手不費勁版!用料雞(三黃雞等重量不超過2.5斤的嫩雞)1只小葱3根姜3片冰糖25克蒸魚豉油200克生抽70克老抽10克料酒50克水200克八角1個桂皮1塊香葉2片小美快手豉油雞的做法主鍋放入所有調料,設...
地道川味-宮保蝦球
02-03
從宮保雞丁演變而來,多一種選擇,多一樣風味,微甜微酸微辣微麻,蝦仁鮮香滑嫩可口就是宮保菜的味道。用料蝦仁200克幹辣椒十個澱粉一勺花椒20粒白糖一勺生抽一勺料酒半勺白胡椒粉少許姜三片熟花生米一把香醋兩勺雞精少許老...
家庭版海鮮大咖(留方自用)
12-21
一年多前親戚請吃飯的時候有這道菜,女兒很愛吃,當時我諮詢了它的做法,並錄音錄了下來,然後回來記錄在手機筆記裏,直到今天才真正有空實踐。真正實踐的時候因為我畢竟是個廚房小白,所以改動了一些,我覺得有難度的地方,但是因為...
創意菜:鹽燒小青龍(宴客硬菜)
01-31
在味道順德吃過鹽燒小青龍,很喜歡。但是一直沒機會嘗試,終於趁着除夕大餐安排上了~先生原本不怎麼期待的,沒想到吃了一口後,説這味道比外面好吃多少倍!隨後,我開玩笑説,要不我去開私廚吧?他居然同意了😂家常菜,買鐵板或是巖石都...
砂鍋蒜蓉扇貝蝦🦐
02-01
聚餐少不了的一道菜,大人小孩都愛吃😍用料扇貝4只蒜2瓣粉絲1把蝦15只小葱1根砂鍋蒜蓉扇貝蝦🦐的做法加熱砂鍋,放花生油兩勺,蒜頭蝦頭一起煎出香味往砂鍋中加入一碗半熱水,注意是熱水。煮兩分鐘後記得將蝦頭和蒜頭撈走哦!提...
混醬炆羊肉鍋
03-04
娟妹廚房必殺技之一,是冬天宴客,聚餐,大時大節的拿手好戲。街邊所謂的"炭火羊肉鍋"根本無法媲美,是範總心頭好的第一大菜。用料羊肉1500克蒜苗250克支竹200克薑片耗油適量生抽適量鹽適量白糖適量花生醬1.5-2勺香肉醬1.5-2...
老北京羊蠍子(超簡單)
01-05
用料羊蠍子5斤香葉3片花椒20粒幹辣椒幾個姜8片葱1根桂皮1塊八角3個老抽2勺料酒2勺糖1大勺鹽適量熟孜然1把燉肉料2小包老北京羊蠍子(超簡單)的做法羊蠍子買回來用涼水泡一兩個小時,洗乾淨,涼水下鍋,放入料酒,葱姜,焯水。焯好...
五花肉芋扣
02-12
用料芋頭一個切片五花肉500克腐乳4塊鹽適量蠔油2勺料酒1小勺糖適量生抽一勺老抽一小勺油適量黃豆醬一勺五花肉芋扣的做法五花腩買回來洗乾淨飛水十分鐘撈起晾乾,用打針在皮上打針孔後塗抹上薄鹽,只肉面抹上五香粉醃一晚...
新春大餐202201.31
01-31
用料蝦只魚1條肉300克新春大餐202201.31的做法主菜部分荷塘月色京醬肉絲皮蛋豆腐香菇油菜菜椒炒肉烤排骨錫紙包裹,200度40分鐘,撕開錫紙,刷燒烤汁,繼續15分鐘紅燒黃花魚醬豬肝哈爾濱紅腸甜點部分甜品:蛋撻藍莓山藥大合影...
【百合花開】滋陰大補——木瓜冰糖燕窩
01-31
繼續我的年夜飯系列,木瓜冰糖燕窩是今年年夜飯中的甜湯。木瓜其實並不適合和燕窩一起燉,木瓜中的一種蛋白酶會化解燕窩的蛋白質,所以燕窩和木瓜一起燉,很容易化水。我的解決辦法就是按常規的方法,先把燕窩燉好,吃之前再把成...
腰纏萬貫毛線饅頭㊗️福系列 F *花兒饅頭183
02-01
白日裏做着美夢,夢裏頭咱腰纏那個萬貫,然後發出鵝一般的笑聲~~~😴💤💤💤😆😆😆😆😆😆此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用料中筋麪粉120克耐高...
上一頁
2
3
4
下一頁
熱文推薦
1
美味的夏日雞肉卷簡單做法,夏日雞肉卷做法大全
2
減脂健身人羣吃的香蕉餅(無面無油)做法 步驟 圖解
3
吃過才知道的風味長豆肉末拌麪做法 步驟 圖解
4
三文魚雜蔬炒藜麥的做法步驟,三文魚雜蔬炒藜麥怎麼做最好吃
5
美味的脆炸花生米簡單做法,脆炸花生米做法大全
6
宿舍減脂晚餐:黑椒雞排做法 步驟 圖解
7
中筋粉披薩餅皮的做法步驟,中筋粉披薩餅皮怎麼做最好吃
8
椰蓉蔓越莓廣月的做法步驟,椰蓉蔓越莓廣月怎麼做最好吃
9
萬聖節蠶寶寶麻糬糯米糰子做法 步驟 圖解
10
咕嚕嚕🥄鯽魚豆腐湯🍲做法 步驟 圖解
11
紅薯蓮蓉芝士月餅的做法步驟,紅薯蓮蓉芝士月餅怎麼做最好吃
12
多谷麪包(預拌粉)做法 步驟 圖解
13
美味的紅腐乳豆腐簡單做法,紅腐乳豆腐做法大全
14
湯魂!(愛湯的妹子都是好妹子……做法 步驟 圖解
15
美味的自制炒栗子簡單做法,自制炒栗子做法大全
猜你喜歡
1
減脂瘦身餐~按時睡覺,好好吃飯做法 步驟 圖解
2
火腿芝士烤三明治容易的小朋友可以操作的步驟做法及圖解
3
美味的清潤紅棗茶簡單做法,清潤紅棗茶做法大全
4
「鹹香臘味蒸白乾」做法 步驟 圖解
5
酥皮蕎麥藍莓蛋糕by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人做法 步驟 圖解
6
無敵照燒雞排飯的做法步驟,無敵照燒雞排飯怎麼做最好吃
7
奶白色鯽魚粉葛胡蘿蔔🥕湯做法 步驟 圖解
8
電飯煲燜豬腳花生的做法步驟,電飯煲燜豬腳花生怎麼做最好吃
9
天山麪粉之雞蛋餅的做法步驟,天山麪粉之雞蛋餅怎麼做最好吃
10
秋葵炒雞丁 少油低脂做法 步驟 圖解
11
浪漫白色婚紗蛋糕的做法步驟,浪漫白色婚紗蛋糕怎麼做最好吃
12
芒果莫吉托❗️清新好喝❗️簡單易做做法 步驟 圖解
13
醃仔姜,兩種超簡單的做法,好吃😋的步驟做法及圖解
14
朗姆酒椰絲葡萄乾軟香麪包做法 步驟 圖解
15
冬日暖食之魚頭蘿蔔湯做法 步驟 圖解
友情鏈接
:
雙子座和什麼座最配對
廚房裝修效果圖大全
感恩話題作文
行業資訊
遊戲關卡攻略
愛國演講稿
愛情語錄
1-3歲幼兒餵養
養生小妙招
成語典故
兩性知識
少兒謎語
開心空間
作文600字初中
男士髮型
英語閲讀技巧
植物科普知識
奇妙的想象作文
舊物改造
辦公
節日文化範本
經典詩詞
文藝體育
髮型圖
歷史記錄
四季釣魚
美體
簡歷模板
汽車
整形
職場規劃
歷史朝代
實用文
花邊
熱門話題
女人看淡一切的暱稱
3c數碼
美甲圖片大全
內衣尺碼
垃圾分類手抄報
早教知識
生肖運程
健身計劃
合理飲食
世界公認十大手遊
計劃生育
加工
美食烹飪
雙子座女生
廚房櫥櫃裝修
話題的作文
行業資訊
遊戲新手攻略
演講稿的格式