一年四季都喝湯,各種靚湯喝起來!
有鹿聽,輕鬆煲出一碗靚湯!
春風十里不如你,一碗熱湯養身體!
用料
豬骨 | 400克 |
料酒 | 一勺 |
薑片 | 少許 |
鹽 | 適量 |
以下食材共計 | 100克 |
花膠 | |
螺片 | |
銀耳 | |
蜜棗 | |
蓮子 | |
眉豆 | |
花膠螺片豬骨湯的做法
準備快手組合湯包~花膠螺片湯料包。
打開,料包一目瞭然。
花膠+螺片放一起,提前浸泡2-3小時;蜜棗,蓮子,眉豆,銀耳洗淨備用。
豬骨浸泡血水後,放入冷水鍋中,加薑片和料酒焯燙一下,撈出用温水洗去浮沫。
將所有食材一起放入鍋中。
放薑片,加清水2.5L,開燉2小時。
盛出前加適量鹽調味。
一人一碗。
營養好滋味。