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下午茶:芒果西米圓子露

下午茶食譜 閲讀(1.01W)
下午茶:芒果西米圓子露的做法步驟圖

在下廚房上搜到怎麼煮西米沒有白心,煮了好多西米,做一道下午茶甜點。

用料  

芒果1
西米適量
牛奶100
糯米粉適量

下午茶:芒果西米圓子露的做法  

  1. 自己搓小圓子,我使用的是這個牌子的糯米粉,口感很Q

    下午茶:芒果西米圓子露的做法步驟圖 第2張
  2. 現在面盆裏倒入糯米粉,加入適量温水,用筷裏攪拌,和成麪糰,然後在掌心搓成小圓子。

    下午茶:芒果西米圓子露的做法步驟圖 第3張
  3. 切芒果🥭,此處省略如何切芒果,將芒果放進小碗裏備用。

  4. 在小碗裏倒1/3牛奶🥛備用。燒開水將搓好小圓子放入鍋裏煮熟,飄起來就行了,撈起放入備好的牛奶碗中。

  5. 將煮好的西米放入涼白開,加一勺糖備用

    下午茶:芒果西米圓子露的做法步驟圖 第4張
  6. 用勺子將備用的西米加入,一份簡單又好吃的甜點下午茶就做好啦!

    下午茶:芒果西米圓子露的做法步驟圖 第5張