用料
| 千張 | 1張 |
| 菠菜 | 4顆 |
| 胡蘿蔔絲 | 適量 |
可以直接灼醬吃的千張蔬菜卷的做法
千張、菠菜、胡蘿蔔分別用開水過一下，再過冷開水。
千張鋪平，將胡蘿蔔、菠菜卷在一起。
用菜刀斜切相同大小擺盤。
小貼士
可以直接蘸醬吃的千張蔬菜卷，也可以當盤飾
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