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海鮮娃娃菜

宴客菜 閲讀(1.17W)
海鮮娃娃菜的做法步驟圖,海鮮娃娃菜怎麼做好吃

用料  

娃娃菜 3顆
蝦仁 10個
貝丁 10個
海米 10個
皮粉 1把
5克
1勺
水澱粉 1勺

海鮮娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜從中間切開,再等切8分,鍋中燒熱水下入娃娃菜,加入鹽煮熟

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  2. 撈出擺在盤裏

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  3. 鍋內注油下入葱姜爆香

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  4. 加入清水

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  5. 下入蝦仁、貝丁、海米(用什麼海鮮這個根據個人可以換別的)

    海鮮娃娃菜的做法步驟圖,海鮮娃娃菜怎麼做好吃 第6張
  6. 加入料酒、鹽、蝦皮粉調味

    海鮮娃娃菜的做法步驟圖,海鮮娃娃菜怎麼做好吃 第7張
  7. 加入水澱粉勾芡,等湯汁濃稠了,關火滴幾滴香油

    海鮮娃娃菜的做法步驟圖,海鮮娃娃菜怎麼做好吃 第8張
  8. 將汁澆在娃娃菜上即可

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小貼士

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