秋天的味道芋艿蒸龍骨&松下NU—JK180W

芋艿營養豐富，食用可增加自身免疫力，秋季天氣多變化同時芋艿上市，食用芋艿可促進人體新陳代謝增強免疫力與豬骨一起蒸兩者互相融合。

用料  

秋天的味道芋艿蒸龍骨&松下NU—JK180W的做法  

1. 準備好食材：芋艿去皮切塊，龍骨剁大塊，蒜頭切碎備用

2. 芋艿放盤中備用

3. 蒜頭末與龍骨混合一起

4. 碗中加入一大勺蒜香豆瓣醬

5. 加入半碗水

6. 一起抓均勻後靜止醃製25分鐘左右入味

7. 25分鐘後加入一大勺土豆澱粉抓均勻（玉米澱粉也可以）加入後蒸出來的龍骨吃起來滑嫩

8. 龍骨碼入盤中

9. 此時松下蒸烤箱裏水箱裝滿水，開始原汽蒸模式

10. 設置蒸30分鐘（我這是兩人份的量，若是分量大需要延長時間蒸）

11. 蒸烤箱不用預熱，將步驟8直接放入烤箱下層按下開始即開始烹飪

12. 隔着玻璃門看着它們冒肉汁滋滋

13. 時間到用筷子檢驗是否已熟可用筷子戳骨頭肉質多部分或者芋艿，輕鬆戳出洞即可

14. 成品圖

15. 龍骨肉質滑嫩入味

16. 成品圖2

小貼士

龍骨可換成豬肋排製作。