不用晾乾也不用曬乾！不用調任何液體！
用料
| 豆角 一斤 | |
| 鹽 適量 | |
| 花椒大蒜適量 |
豆角洗乾淨切丁，放入容器撒鹽拌拌均勻，裝到瓶子裏就可以了，喜歡花椒蒜的就塞一點進去搞定，放陰涼乾燥處五天開吃！夠簡單吧～
![史上最簡單的自制酸豆角的做法步驟圖 第2張]( "史上最簡單的自制酸豆角的做法步驟圖 第2張")
小貼士
開吃了以後我就放冰箱了，據説也可以不放～
史上最簡單的自制酸豆角
下飯菜
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