史上最簡單的自制剁椒

這樣的剁椒適合做魚、炒菜，由於放了白酒，特別香的。
紅彤彤的，決無蘇丹紅哦～～～
好慚愧啊，註冊了這麼久第一次穿菜譜，唉，tony，我對不起你。

用料  

史上最簡單的自制剁椒的做法  

1. 用剪刀或者刀把上述原料弄碎

2. 加上少量白酒和鹽，攪拌均勻

3. 放入密封瓶即可。

小貼士

1.半斤辣椒剛好做一瓶宜家的密封瓶的量。
2.做好其實就可以吃了，放置冰箱一週後吃味道更好。
3.不能用料理機粉碎，那樣的話會變成辣椒醬了。
4.這樣的剁椒適合做魚、炒菜，由於放了白酒，特別香的。