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巨下飯的雞丁杏鮑菇,一不小心米飯又吃多了

下飯菜 閲讀(1.4W)
巨下飯的雞丁杏鮑菇,一不小心米飯又吃多了的做法步驟圖

巨下的雞丁杏鮑菇,一不小心米飯又吃多了

用料  

杏鮑菇 1個
雞胸肉 半塊
青紅辣椒 給1個
大蒜 2瓣
薑絲 適量

下飯的雞丁杏鮑菇,一不小心米飯又吃多了的做法  

  1. 1⃣️雞胸肉切成丁,加入薑絲,一勺料,一勺生抽,一勺澱粉攪拌均勻醃製5分鐘左右。

    巨下飯的雞丁杏鮑菇,一不小心米飯又吃多了的做法步驟圖 第2張
  2. 2⃣️鍋裏倒油放入蒜末炒香,放雞丁翻炒至焦黃,放入杏鮑菇和辣椒圈炒軟,加兩勺生抽,半勺老抽,一茶匙食鹽,一茶匙白糖翻炒上色。
    3⃣️淋入半碗水澱粉湯汁更濃稠(也可以不加)

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    備註:下廚房

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