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用料
滷水雞爪(超簡單超懶人)的做法
雞爪洗乾淨切開(喜歡整個可以不切)清水沸騰煮3分鐘!撈出過冷水
準備好滷水汁
熱鍋家清爽水,加適量滷水,別加太多, 會很鹹!
喜歡吃辣的朋友可以適當加點辣椒
倒入雞爪煮直到雞爪軟熟!
完成!我不喜歡太軟!不喜歡太黑!喜歡看起很黑的可以加一點點生抽!😊
小貼士
滷水汁注意分量,過多會鹹!此方法可以做其他滷水拼盤!
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