巨巨巨下飯的乾煸豆角

平時吃米飯的時候想不想擁有一盤巨下飯的乾煸豆角呢？那就跟我來一起製作吧😎

用料  

巨巨巨下飯的乾煸豆角的做法  

1. 第一步，準備500克豆角洗淨，掐頭去尾以後掰成小段

2. 第二步，準備蒜7或者8瓣，用工具或者手切讓蒜變成蒜末，薑絲少許

3. 第三步，鍋內放多一點油開始炸豆角，豆角變皺，顏色變色，就可出鍋備用

4. 第四步，把剛才盛出的豆角加食用油再次炒制，先用蒜末和薑絲爆香，然後分別倒入食鹽，雞精，生抽，蠔油

小貼士

1.乾煸豆角時一定要蓋鍋蓋，否則油濺的哪裏都是，容易受傷