懶人方便系列之家庭版西紅柿🍅炒雞蛋

西紅柿🍅炒雞蛋大概是最家常不過的一道菜了吧，然而是否有人和我一樣，喜歡紅黃相間酸酸甜甜的滋味，是的😊，就是這個味，温暖的滋味！

用料  

懶人方便系列之家庭版西紅柿🍅炒雞蛋的做法  

1. 西紅柿🍅洗淨切塊

2. 雞蛋打散，加入適量鹽

3. 鍋中放油，葱頭，放入雞蛋炒嫩裝出；鍋中放油單炒西紅柿

4. 加入炒好的雞蛋翻炒，讓雞蛋充分吸收西紅柿湯汁。

5. 裝盤，開吃！

小貼士

1、雞蛋單炒時炒嫩些；
2、西紅柿🍅單炒的時候儘量能釋放其湯汁的味道；
3、西紅柿在挑選的時候要選新鮮的。