當前位置:料理屋>特色菜品>涼菜>

老醋海帶根

涼菜 閲讀(7.43K)
老醋海帶根的做法步驟圖,老醋海帶根怎麼做好吃

用料  

海帶根 5斤
陳醋 3斤
5頭
海鮮醬油 適量
綿白糖 適量

老醋海帶根的做法  

  1. 買回來的海帶根,泡洗乾淨,改刀備用

    老醋海帶根的做法步驟圖,老醋海帶根怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中燒開水,將海帶根焯水,可以咬動即可,撈出,用冷水投淨,投晾,控水,備用

    老醋海帶根的做法步驟圖,老醋海帶根怎麼做好吃 第3張
  3. 將綿白糖、陳醋、海鮮醬油調和好,放入切好的蒜片,調好汁,備用

    老醋海帶根的做法步驟圖,老醋海帶根怎麼做好吃 第4張
  4. 將調好的汁倒入控幹水的海帶根上,分裝後放入冰箱,12小時後,即可食用!

    老醋海帶根的做法步驟圖,老醋海帶根怎麼做好吃 第5張

小貼士

味道酸爽可口,下、下,必備!