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用料
白綠黃-厚豆皮拌黃瓜的做法
切絲~我是買的厚厚的幹豆腐,輕輕操作,容易折斷。黃瓜切絲,胡蘿蔔切絲,豆皮切絲~
調料汁。蒜末,小米辣,生抽,香油,鹽,糖,醋,適量混合在一起。等開飯的時候把調料汁倒進切好的菜絲裏,拌勻~因為要等老公下班才開飯,沒有提前拌,怕黃瓜出太多的水~
最後就是這樣子啦~
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